Кулинары и любители сладостей, обратите внимание на новый модный десерт – шоколадный кекс, который станет настоящей находкой для вашего стола. Это лакомство поразит не только своим вкусом, но и нежной текстурой, благодаря сливочному сыру, который придает кексу особую мягкость.
Идеальное сочетание вкусов
Секрет этого великолепного кекса кроется в сочетании насыщенного шоколадного теста и ягодной кислоты вишни. Кекс получается легким и воздушным, а вишня добавляет яркие нотки, превращая десерт в настоящий праздник вкуса.
Ингредиенты для сладкого шедевра
Вот что потребуется для приготовления:
- 3 яйца
- 250 г пшеничной муки
- 170 мл теплого молока
- 170 мл растительного масла без запаха
- 180 г сахара
- 40 г какао-порошка
- 10 г ванильного сахара
- 10 г разрыхлителя теста
- 1 ст. ложка сахарной пудры
- 1 ч. ложка крахмала
- 170 г вишни без косточек
- 200 г творожного сливочного сыра
Как приготовить удивительный кекс
Приготовление этого кекса – процесс несложный и быстрый, но конечный результат обязательно удивит. Идеально подходит как для уютных посиделок, так и для празднования различных событий. Порадуйте своих близких этим восхитительным десертом, который собирает комплименты!
