Печень в соусе: легко и вкусно в мультиварке

Печень в соусе: легко и вкусно в мультиварке

Приготовить печень в соусе с использованием мультиварки — это отлично подходит для обеда или ужина. Это не только быстрый, но и невероятно вкусный вариант! Ниже представлены основные ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению.

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г печени (куриная или индейка)
  • 200 г болгарского перца
  • 80 г лука
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г томатной пасты
  • 2 дольки чеснока
  • 2 ст. л. подсолнечного масла
  • 120 мл воды
  • Соль по вкусу
  • 1 ч. л. сладкой паприки
  • 0,5 ч. л. копчёной паприки
  • Чуть-чуть перца чили
  • Чуть-чуть красного перца
  • Чуть-чуть тмина

Пошаговый процесс приготовления:

  • В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и включить режим «Жарка». Обжарьте нарезанные лук, болгарский перец и чеснок в течение четырех минут.
  • Добавьте специи, сливочное масло и томатную пасту. Затем влейте воду, выключите режим жарки и добавьте подготовленную печень. Тщательно перемешайте.
  • Готовьте на режиме «Мультиповар» при температуре 110°C в течение 15 минут, пока печень не станет мягкой и насыщенной ароматами.
  • Это просто и быстро! Печень в соусе станет изюминкой вашего стола и порадует близких насыщенным вкусом. Приятного аппетита!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей