Медовая коврижка, известная как "монастырская", представляет собой необычайно вкусный и простой в приготовлении десерт, который легко украсит любой стол. Этот рецепт передается из поколения в поколение и по праву заслуживает вашего внимания.
Ингредиенты для настоящей сладости
Чтобы создать восхитительный торт, который никого не оставит равнодушным, понадобятся:
- Сахар — 200 г
- Вода — 200 мл
- Мед — 2 ст. ложки
- Разрыхлитель (или сода) — 1 ч. ложка
- Какао-порошок — 2 ст. ложки
- Растительное масло — 100 мл
- Мука — 200 г
- Ванилин — по вкусу
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Изюм — 100 г
- Грецкие орехи — 100 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приготовление монастырской медовой коврижки начинается с простого, но важного этапа:
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °C около 30 минут, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки. После выпекания коврижка должна слегка остыть, прежде чем резать ее на порции.
Пора удивить своих близких!
Эта коврижка станет не только отличным десертом для обычного дня, но и замечательным угощением для праздника. Смешав ее с кремом, можно создать деликатный торт, который впечатлит даже самых взыскательных сладкоежек. Если же кто-то предпочитает менее сладкое, можно уменьшить количество сахара по вкусу.
Монастырская медовая коврижка — это не только простота и доступность ингредиентов, но и возможность разнообразить свое меню. Попробуйте этот удивительный рецепт, и, возможно, он станет любимым у вас и ваших близких.
