С началом сезона черники приходит время радовать близких вкусными десертами. Новый рецепт пирога с черникой порадует вас своим легким, воздушным вкусом и ароматом лимона. С каждым кусочком вы почувствуете сочную ягоду, которая придаст блюду настоящий характер. Это идеальный вариант для семейного чаепития, который украсит любое времяпрепровождение, сообщает Дзен-канал "ПРОСТОРЕЦЕПТ".
Список необходимых ингредиентов
- 2 яйца
- 70 мл молока
- 70 мл растительного масла
- 90 гр мягкого сливочного масла
- 200 гр муки
- 120 гр сахара
- 300 гр черники
- 1 ч.л разрыхлителя
- цедра одного лимона
- щепотка соли
Приготовление: шаг за шагом
Чтобы приготовить этот потрясающий пирог, необходимо следовать нескольким простым шагам. В первую очередь, взбейте яйца с сахаром до получения легкой пены. Затем добавьте растительное и сливочное масла, а также молоко. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
После этого постепенно введите муку вместе с разрыхлителем и щепоткой соли, добавив лимонную цедру для аромата. В последнюю очередь осторожно вмешайте чернику, чтобы ягоды не повредились.
Перенесите тесто в подготовленную форму и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут или до золотистой корочки. Готовый пирог можно украсить сахаром-пудрой и подать к столу. Не забудьте налить ароматный чай или кофе!
Такой пирог с черникой станет настоящим украшением вашего стола и подарит теплые воспоминания о дружеских встречах и уютных вечерах. Приятного аппетита!