Как не ошибиться при сборе дубовиков: секреты, которые вы не знали

Как не ошибиться при сборе дубовиков: секреты, которые вы не знали

Собираясь в лес за грибами, вы когда-нибудь испытывали ту щекотливую смесь волнения и страха? Знакомо, правда? Этой осенью я решила пойти на охоту за дубовиками — и вот, похоже, они заждались меня! Но в этот раз, вместо радости от успешного сбора, на меня навалилась волна любви к риску. А что, если я перепутаю съедобный дубовик с опасным сатанинским грибом?

Была ли у вас такая мысль: а не опасно ли это занятие, особенно для новичков? Но, знаете, у меня возникло чувство, что во всем этом есть нечто большее, иначе как же относятся к этому знатоки грибной двоедушности? Я тоже переживала, пока не выяснила несколько секретов, о которых стоит знать каждому, кто решил попробовать себя в этой увлекательной игре.

В каких лесах прячутся дубовики? Как не спутать их с ядовитыми собратами? Я нашла ответы на все эти вопросы, и вы тоже сможете узнать, как не потеряться в зеленом царстве.

Как выглядит гриб дубовик?

Дубовика не подносит к звездам, но он все равно король лесных троп! У его молоденькой шляпки ярко-оливковый цвет, она почти полушаровидная. Но подождите немного, и она расправится, словно станет подушкой для принца!

Меткие глазки грибника заметят, что с возрастом он меняет цвет от светло-желтого до буро-зеленого, а его поры, когда вы надавливаете на них, хитро синеют. И это совсем не значит, что гриб ядовитый — просто такое уж у него поведение!

Где искать дубовики и как их отличить?

Дубовик прячется в лиственных лесах, чаще всего он дружит с дубами. Вы найдете его в светлых местечках рядом с буками и березами, особенно в середине мая и в сентябре.

Но не забудьте, ядовитый сатанинский гриб всегда жаждет вас запутать. Ножка его оранжевая и безжалостно краснеет, в то время как у дубовика — узор, словно на шубе из красного бархата. Вот он, главный трюк, который не даст вам стать жертвой лесного обмана.

Как действовать, чтобы не ошибиться?

  • Сравните ножки. Если у вашего гриба красная сеточка и ножка оранжевая, смело поворачивайтесь и бегите!
  • Запомните, как последний момент синей окрашивается мякоть. Дубовик, словно фокусник, синеет. Если вы в этом не разобрались, лучше не берите с собой никаких друзей для съемки!
  • Очутитесь в лесу с умелыми грибниками. Попросите показать, как выглядят эти нежные грибы и научитесь их отличать от опасных собратьев.
  • Специалисты говорят, что правильное внимание к деталям — это ваша лучшая защита от неуместных ошибок. Не стоит недооценивать себя, ведь наблюдение и небольшая доза смелости могут сделать ход вашей грибной истории поистине захватывающим.

    Так что, собираясь в леса за дубовиками, помните, что основа безопасного сбора — это простая и старая мудрость: "Смотри в оба!" И пусть ваши будущие охоты будут полны удачи и знаний, ведь за каждыми грибами прячется своя маленькая сказка!

    Источник: Аргументы и факты – aif.ru

    Лента новостей