Мармелад из крыжовника, который когда-то считался изысканным лакомством викингов, все еще актуален на столах многих россиян. Этот уникальный десерт имеет давние корни и доступные ингредиенты, что делает его популярным в домашнем приготовлении. В России крыжовник широко распространен, поэтому каждый может насладиться вкусом этого традиционного блюда, сообщает Дзен-канал "Империя вкусов".
Ингредиенты для приготовления
- 1 кг крыжовника
- 500 г сахара
- стакана воды
Пошаговая инструкция
Чтобы добиться идеальной консистенции мармелада, необходимо следовать нескольким шагам:
После завершения процесса мармелад нужно разлить по стерилизованным банкам и хранить в прохладном месте. Этот десерт прекрасно подойдет к чаю, даря атмосферу уюта и тепла, а при желании в него можно добавить другие ягоды для разнообразия вкусов.
