Научные исследования продолжают удивлять: согласно данным, опубликованным в журнале «Nature», низкий уровень лития в организме может стать причиной развития болезни Альцгеймера. Этот микроэлемент, как выяснили учёные, выполняет важные задачи в мозге, становясь своего рода «техником» для нервных клеток.
Что делает литий?
Литий является настоящим защитником мозга, предотвращая повреждения нервных клеток, вызванные свободными радикалами и способствуя повышению уровня антиоксидантов, таких как глутатион. Кроме того, он:
- Поддерживает cognitive функции, включая память и концентрацию.
- Снижает уровень тревожности и способствует стабильному настроению.
- Стимулирует восстановление клеток нервной системы.
Продукты, богатые литием
Неплохая новость заключается в том, что литий можно получать не только из биологически активных добавок, но и из привычной пищи. В числе продуктов, содержащих этот полезный микроэлемент:
- Цельные злаки, такие как овёс и гречка.
- Корнеплоды: свёкла, сельдерей и редька.
- Орехи и семена, включая грецкие орехи, фисташки и семя льна.
- Листовые овощи: шпинат, кале и петрушка.
- Минеральные воды с естественным содержанием лития.
Примерное меню для мозгового здоровья
Для обеспечения оптимального уровня лития в организме, можно следовать сбалансированному меню:
- Завтрак: овсянка с грецкими орехами и семенами льна, чашка зелёного чая.
- Обед: салат из шпината, овощной суп с морковью и запечённую свёклу с козьим сыром.
- Ужин: тушёная рыба с овощами и листовой салат.
Подобный рацион не только насыщает организм необходимыми микроэлементами, но и поддерживает общее здоровье, включая регулирование уровня сахара в крови и защиту от оксидативного стресса. Кроме питания, важны регулярные умственные и физические нагрузки, чтобы укрепить здоровье мозга на долгие годы. Не стоит забывать и о своевременных консультациях с медицинскими специалистами при необходимости.
