ПП печенье: сладкое наслаждение без забот о фигуре

ПП печенье: сладкое наслаждение без забот о фигуре

Идеальное решение для тех, кто стремится следить за своим весом, – это аппетитное печенье из творожного теста. Десерты на диете? Это возможно, если тщательно подходить к выбору ингредиентов и рассчитывать калории. Предлагаем попробовать пышное печенье с кокосовой стружкой, в одной порции которого всего 78 калорий. Простое в приготовлении и невесомое на вкус – это лакомство станет прекрасным дополнением к любой диете.

Ингредиенты на 9 порций

  • Творог (5%) — 200 г
  • Рисовая мука — 60 г
  • Кокосовая стружка — 25 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.ложки
  • Подсластитель (например, «ФитПарад») — 3 пакетика
  • Ванилин — по вкусу

Общее количество калорий, белков, жиров и углеводов в нашем варианте: 704,4/47,2/32/45,4. На одну единицу печенья (из 9 штук) получится примерно 78,2 ккал, 5,2 г белков, 3,5 г жиров и 5 г углеводов.

Процесс приготовления

  • Необходимо взять творог с низким содержанием жира и тщательно его размять. К нему добавляются яйцо, разрыхлитель, подсластитель и ванилин. Все ингредиенты следует хорошо перемешать до получения однородной массы.
  • Затем в полученную массу добавляется рисовая мука и кокосовая стружка (не забудьте оставить немного для посыпки). Все перемешивается вручную, чтобы тесто стало организованным и пластичным.
  • Смоченными руками сформируйте небольшие шарики, разделите тесто на девять равных частей. Придайте каждому шару форму печенья и выложите на пергамент. Их можно посыпать оставшейся кокосовой стружкой.
  • Выпекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 20-30 минут, ориентируясь на индивидуальные особенности вашей духовки.
  • Такое печенье станет отличным угощением как для тех, кто следит за своей фигурой, так и для всех любителей сладкого без угрызений совести!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей