Печенье всего за три минуты: идеальная находка для сладкоежек

Печенье всего за три минуты: идеальная находка для сладкоежек

В каждую еду, в каждый вечер приносят свои вкусы моменты домашнего уюта. Когда время поджимает, а сладость к чаю кажется необходимой, существует решение – быстрое шоколадное печенье, которое готовится буквально за считанные минуты. Этот рецепт позволяет насладиться домашней выпечкой без лишних затрат времени и усилий, гордясь при этом своим кулинарным искусством, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".

Почему стоит попробовать этот рецепт

В отличие от магазинных сладостей, домашнее печенье обладает настоящим вкусом и ароматом. Оно получается невероятно мягким и рассыпчатым, что смотрится особенно привлекательно на столе. Приготовление не займет больше 15 минут, а результат приятно удивит даже самых привередливых сладкоежек.

Необходимые ингредиенты

  • Мука – 190–200 г
  • Сахарная пудра – 90 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.
  • Какао-порошок – 20 г
  • Ванилин – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске соединить размягченное сливочное масло и сахарную пудру, перемешать до получения однородной массы.
  • Просеять какао-порошок, добавляя его в смесь, чтобы избежать комочков и добиться ровной текстуры теста.
  • Добавить разрыхлитель и частично муку, снова перемешать, а затем всыпать оставшуюся муку. Замесить тесто до однородности.
  • Раскатать тесто в тонкий пласт, создавая узоры с помощью молотка для отбивания мяса для особой текстуры (по желанию).
  • Нарезать тесто на квадраты или использовать формочки для печенья. Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  • Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°C около 10–15 минут. Печенье должно оставаться мягким внутри и приобретать легкую хрустящую корочку снаружи.
  • Таким образом, это простое и быстрое печенье становится идеальным спутником к чаепитию, позволяя наслаждаться домашней сладостью без лишних хлопот. Попробуйте этот рецепт и удивите своих близких! Приятного аппетита!

    Источник: Готовить может каждый

    Лента новостей