В Нальчике завершился трехдневный фестиваль «Яблочный джем», который стал ярким событием осени и собрал множество гостей, пишет Дзен-канал "МК-Кавказ".
Кофе и гастрономические открытия
Первый день фестиваля вдохновил посетителей на кофейные эксперименты. Участники не только наслаждались ароматными напитками, но и могли освоить искусство заваривания кофе под чутким руководством профессиональных бариста. Этот акцент на кофейной культуре стал настоящим хитом среди ценителей.
Вкус мира на одной площади
На второй день праздника гости имели возможность погрузиться в многообразие мировых кухонь. Участники ознакомились с кулинарными мастер-классами от известных бренд-шефов и смогли попробовать блюда от лучших ресторанов города. Это настоящее гастрономическое путешествие позволяло каждому найти свое любимое лакомство.
Яблочное изобилие
Завершающий день фестиваля стал кульминацией событий, когда были приготовлены четыре тонны ароматного яблочного пюре. Каждый желающий мог попробовать эту сладкую угощение, тем самым подчеркивая главное theme мероприятия. Обилие яблок, использованных для приготовления пюре, символизировало богатый урожай и культурные традиции региона.
Такой подход и разнообразие мероприятий сделали фестиваль «Яблочный джем» незабываемым событием, способным объединить людей и продемонстрировать уникальные кулинарные достижения искусства приготовления пищи.
На фоне роста гастрономического туризма в регионе и проявления интереса к местной культуре, фестиваль стал очередным шагом в развитии локальной кулинарной идентичности.