В мире кулинарии посты сегодня уже не являются посредственными, а представлены яркими, интересными и разнообразными идеями. Одним из таких простых, но эффектных блюд является ленивая пицца из рваного лаваша, которое готовится в мультиварке.
Ингредиенты для легкого ужина
- Лаваш тонкий: 100 г
- Яйца: 2 шт.
- Молоко: 80 мл (2,5% жирности)
- Соль: 1/5 ч.л. (или по вкусу)
- Начинка:
- Помидоры: 70 г
- Сыр (твердый или полутвердый): 40 г
- Колбаса (копченая или вареная): 70 г
- Грибы (маринованные): 40 г
- Томатная паста (кетчуп): 35 г
Приготовление пиццы в мультиварке
Приготовление пиццы не займет много времени. Начинается все с того, что лаваш необходимо разорвать на произвольные кусочки. Затем в глубокой миске смешиваются яйца, молоко и соль. Далее следует смазать чашу мультиварки растительным маслом и выложить порванный лаваш.
После этого яичную смесь измисшего заливают на лаваш. Не стоит перемешивать! С помощью кисточки осторожно намазывается кетчуп, создавая основу для начинки. Произвольно укладывают колбасу, грибочки, помидоры и натертый сыр. Готовить на режиме 'Выпечка' или 'Мультиповар' при температуре 130°C около 15 минут включает в себя заключительный этап этого простого, но изумительно вкусного блюда.
Этот уникальный рецепт прекрасно подходит для быстрого ужина или легкой закуски к чаю. Удобство и простота делают эту пиццу настоящей находкой для домохозяек и гурманов, ценящих комфорт и впереди вкус!