Сорт «Черная Пирамида» выделяется не только своей необычной формой, но и насыщенным цветом. Этот среднеранний полудетерминантный томат охватывает широкий спектр интересов как опытных садоводов, так и новичков. Его вытянутые сердцевидные плоды обладают гармоничным сладким вкусом и универсальностью, что делает их особенно привлекательными для выращивания. Рассмотрим основные особенности ухода за этим замечательным сортом.
Изюминка среди черных сортов
«Черная Пирамида» относится к так называемым «биколорным» сортам томатов. Его характерный окрас варьируется от темно-бордового до насыщенного шоколадного, что объясняется высоким содержанием антоцианов. Эти природные пигменты не только придают плодам привлекательный вид, но и являются мощными антиоксидантами.
Важно отметить, что этот сорт представляет собой не гибрид F1, а получен через длительный отбор, что обеспечивает возможность собственноручного заготовления семян. Это делает его идеальным для садоводов, стремящихся сохранить стабильные качества своих плодов.
Как ухаживать за Черной Пyramидой
Полудетерминантный тип роста делает этот сорт универсальным для большинства российских регионов. С его помощью возможно добиться стабильного урожая в любых условиях; он отлично себя чувствует как в открытом грунте, так и в теплицах. Для устойчивости при выращивании важно внимательно следить за условиями:**
- Регулярный полив — без резких перепадов влажности, чтобы избежать растрескивания плодов.
- Подвязка стеблей — особенно в период активного плодоношения.
- Формирование куста — это ключевой аспект, который определяет продуктивность: рекомендуется вести растение в один или два стебля для оптимального использования ресурсов.
Привлекательные свойства плодов
Плоды «Черной Пирамиды» полностью соответствуют своему названию. Их форма напоминает пирамиду и имеет острый «носик» — это является устойчивым сортовым признаком. При этом, их цвет меняется: в состоянии технической спелости они темно-зеленые, затем становятся бордово-коричневыми с фиолетовыми переливами. Их мякоть плотная и многокамерная, что делает их идеальными для свежего потребления и переработки на соки и соусы.
Сорт отличается высокой урожайностью, с плодами массой от 150 до 250 граммов, иногда достигающими 400 граммов. Его оптимально хранить при температуре +8…+12°C, но они быстро портятся, если условия хранения не соблюдаются.
Таким образом, «Черная Пирамида» — это не просто сорт, но и истинное наслаждение для любителей качественных томатов, прекрасно подходящее для выращивания в различных климатических условиях.
