Хатьма тюрингенская, или Malva thuringiaca, – это настоящий подарок для любителей садоводства. Это неприхотливое многолетнее растение, которое радует глаз нежно-розовыми цветами на протяжении всего лета, стало любимицей многих садоводов благодаря своей простоте в уходе и эффектному виду. С июня по сентябрь хатьма украшает клумбы, легко справляясь с засухой и холодами.
Легкость выращивания
Выращивание хатьмы не предполагает никаких специальных умений. Достаточно подготовить почву: перекопать, добавить немного компоста и слегка увлажнить. Семена высаживаются в открытый грунт в середине мая на глубину около одного сантиметра, оставляя расстояние в 30-40 см между лунками. В каждую из них помещают по 3-4 семени, присыпая землей. Первые всходы появляются через десять дней, а поливать нужно только в первую неделю, чтобы не переувлажнить почву. Когда сеянцы достигают пяти сантиметров в высоту, рекомендуется рыхление для улучшения роста.
Уход за хатьмой
Уход за этим красивым растением сводится к минимуму:
Высота растения может достигать 1,5 метра, поэтому его лучше всего сажать на заднем плане клумбы или использовать как яркий акцент на газоне. Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить красивый результат при минимальных усилиях по уходу.
Многофункциональность хатьмы
Хатьма тюрингенская не только радует глаз, но и может стать интересным кулинарным компонентом. Молодые листья и цветы можно добавлять в салаты, придавая блюдам уникальный вкус, что напоминает сочетание шпината и рукколы. Цветы прекрасно смотрятся в десертах и могут использоваться для заваривания чая с мягким медовым ароматом. Благодаря разнообразию сортов – от белоснежных до пурпурных с контрастными прожилками – становится возможным создавать гармоничные и эффектные композиции в саду. Хатьма также привлекает полезных насекомых, способствуя опылению, и обеспечивает легкий доступ к здоровым витаминам и антиоксидантам!
