Польская кухня известна своими сытными и ароматными блюдами. Одним из таких являются колбаски, запеченные с яблоками и луком, которые впечатляют не только вкусом, но и простотой приготовления.
Ингредиенты для приготовления
- Около 10 сырой колбаски.
- Три крупных красных лука.
- Три яблока, желательно твердых сортов.
- стакана яблочного сока.
- Несколько веточек свежего тимьяна и розмарина.
- Молотый перец по вкусу.
- чайной ложки мускатного ореха.
- Три лавровых листа.
Этапы приготовления вкуса
Советы по сервировке и добавкам
При подаче стоит обратить внимание на соус, который образуется во время запекания. Он отлично сочетается с картофельным пюре. Если желаете, его можно загустить крахмалом, чтобы достичь нужной консистенции.
Блюдо допускает множество интерпретаций: можно экспериментировать с количеством яблок или лука, чтобы достичь желаемого вкуса. Как правило, больше или меньше одного из ингредиентов не повлияет на общий результат.
