2025 год начался для российских потребителей с весьма неожиданных новостей: в магазинах резко уменьшилось количество куриного мяса. Как целые тушки, так и отдельные части, такие как грудки и голени, стали настоящей редкостью на прилавках, сообщает Дзен-канал "КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ".
Микс проблем
Экономические эксперты успокаивают население, заверяя, что данный дефицит носит временный характер. Однако причина этого явления становится всё более очевидной и состоит из двух основных факторов.
- Логистические сбои: Первой причиной дефицита стали серьезные проблемы с доставкой продовольствия. Непогода с сильными морозами и обильными снегопадами оставила свой след в логистической системе, что привело к задержкам поставок куриного мяса в магазины.
- Спрос со стороны потребителей: Второй фактор, способствующий дефициту, — это уменьшение потребительского спроса. По окончании новогодних праздников россияне традиционно сокращают покупки курятины, что могло побудить торговые сети заранее уменьшить заказ товара.
География проблемы
Интересно заметить, что отзывы покупателей о недостатке куриного мяса поступают в основном из соседних регионов, что указывает на их взаимосвязанность в вопросах поставок. Статистика подтверждает: именно в тех областях, где наблюдается наибольший дефицит, также фиксируются серьезные погодные условия.
Надежда на стабильность
Эксперты настоятельно призывают не поддаваться панике и не делать быстрых выводов. Крупные торговые сети уже предпринимают шаги для нормализации ситуации, обещая скорое пополнение запасов. По прогнозам, куриное мясо уже в ближайшие дни должно появиться в достаточном объеме, а цены на него останутся на доступном уровне.
В данный момент ситуация остаётся под наблюдением властей, и надеемся, что вскоре все вернётся в привычное русло. Как показывает практика, государственный контроль и перераспределение ресурсов поможет справиться с возникшими трудностями.
Так что все мы сможем вновь насладиться привычными блюдами и не испытывать проблем в выборе курицы в магазинах.
