Согреваем душу: домашнее меню на 15-й день месяца

Согреваем душу: домашнее меню на 15-й день месяца

Уютные оттенки домашней кухни

Наступил день, когда каждый из нас жаждет тепла и комфорта. Это меню станет настоящим открытием для любителей домашней кухни. Наполните свой день ароматами и вкусами, которые навевают воспоминания о лучших мгновениях.

Питательное меню для всех

Завтрак: завтрак начинается с гречки, приготовленной с ароматным молоком и сливочным маслом - идеальное сочетание для активного начала дня.

Обед: уха, приготовленная с заботой, впечатляет своим наваристым и прозрачным бульоном.

Ужин: для завершения дня, картофельная запеканка с овощами, которая порадует вас своей нежностью и сытностью.

Простота и великолепие в одном блюде

К тому же, не забудьте о витаминном салате из капусты, моркови и яблока - это легкая нотка, которая освежит ваше меню. Завершите свой день штруделем с яблоками и корицей, подарив своим вкусам праздник.

Рецепт картофельной запеканки

Ингредиенты:

  • Картофель - 700 г
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Сливки или сметана - 150 мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр - 100 г
  • Масло для смазки формы
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками.
  • Натерите морковь на крупной терке, лук и перец нарежьте кубиками.
  • Взбейте яйца со сливками или сметаной, добавьте соль и перец.
  • Смажьте форму для запекания маслом.
  • Выложите слоями: картофель, овощи и снова картофель.
  • Залейте яично-сливочной смесью и посыпьте тертым сыром сверху.
  • Выпекайте при температуре 180°C около 40-45 минут до появления румяной корочки.
  • Таким образом, вы получите невероятно вкусное и нежное блюдо, которое станет изюминкой вашего ужина. Наслаждайтесь вкусами и ароматами, которые дарит домашняя кухня!

    Источник: Елена Lusika-Простой рецепт

    Лента новостей