Новый салат с курицей и ананасами становится настоящим хитом среди тех, кто ценит простоту и пользу в питании. Благодаря свежему вкусу и легкости приготовления он станет отличным выбором как для обычного ужина, так и для праздничного стола.
Почему стоит попробовать этот рецепт?
Салат сводит к минимуму время, проведенное у плиты, не требует дорогих продуктов и создается за считанные минуты. Основные ингредиенты легко найти в любом супермаркете, что делает этот салат доступным и удобным в повседневной жизни.
Сочетание куриного филе, ананасов и легкой чесночной заправки придает блюду не только оригинальный вкус, но и питательные вещества. К тому же такое сочетание прекрасно освежает и наполняет энергией благодаря витаминам и необходимым микроэлементам.
Польза для пенсионеров
Особенно этот салат подойдёт пенсионерам, так как он содержит много белка, который помогает поддерживать мышечную массу и здоровье костей. Курица, яйца и сыр – все это важные компоненты, которые обогащают организм необходимыми аминокислотами. Ананасы в свою очередь ускоряют процесс переваривания благодаря бромелайну, что делает эту комбинацию не только вкусной, но и очень полезной.
Кроме того, легкая йогуртовая заправка вместо традиционного майонеза делает салат менее калорийным, что особенно актуально для людей старшего возраста.
Ингредиенты и процесс приготовления
- Куриное филе – 1 шт. (можно взять готовое отварное)
- Ананасы – 150 г (свежие или консервированные)
- Греческий йогурт – 2 ст. л. (можно заменить сметаной)
- Твёрдый сыр – 80 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Яйца – 4 шт. (предварительно отварить)
- Лимон – долька для свежести
- Соль и перец по вкусу
Сперва куриное филе нарезают и отваривают, затем охлаждают и режут на небольшие кусочки. Заправку готовят из йогурта с добавлением натертого чеснока и лимонного сока. Остальные ингредиенты, такие как нарезанные яйца и сыр, просто смешиваются с подготовленной курицей и ананасами. Все это заливают заправкой и осторожно перемешивают.
Такой салат можно подавать как сразу, так и после небольшой передышки в холодильнике для усиления вкусов. Он более чем достойный претендент на место в рационе людей, ценящих здоровье и экономию времени в кухне.
