Время употреблять сладости! Сладкие кексы с легкой текстурой – это идеальный способ порадовать себя и близких. Сегодня представлены два простых, но невероятно вкусных рецепта, которые не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых.
Рецепт 1: Лимонные кексы с медом
Ингредиенты:
- 300 г муки
- 130 г масла
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 70 мл молока
- 30 г меда
- 10 г разрыхлителя
- Ванильный сахар по вкусу
- Щепотка соли
- Цедра лимона
- Для посыпки: сахар
Подготовьте тесто, просто смешав все ингредиенты. После этого выложите его в подготовленные формы и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку. Время выпечки – 30-35 минут. Как всегда, лучше следить за готовностью по внешнему виду и аромату!
Рецепт 2: Творожные кексы с изюмом
Ингредиенты:
- 130-140 г муки
- 100 г сахара
- 70 г масла
- 170 г творога
- 50 г йогурта или сметаны
- 2 яйца
- 50 г изюма
- 10 г разрыхлителя
- Ванильный сахар по вкусу
Этот простой рецепт позволит приготовить ароматные кексы с насыщенным вкусом. Оба теста легко готовятся, а конечный результат порадует своей легкостью и пушистостью. Кексы отлично подойдут к чаю, создавая теплую атмосферу и поднимая настроение.
Так что вперед – порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!
