Идеальные макароны в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Идеальные макароны в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Макароны — это универсальное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить, особенно с помощью мультиварки. Этот способ готовки позволяет достичь идеальной текстуры пасты. Чтобы насладиться вкусом, следуйте простым шагам.

Приготовление макарон: шаг за шагом

  • Подготовка воды: Налейте 400 мл чистой питьевой воды в чашу мультиварки. Добавьте щепотку соли — достаточно половины чайной ложки. Включите устройство в режим «Варка» или «Суп» и дождитесь, пока вода закипит.
  • Добавление макарон: Не отключая мультиварку, добавьте макароны в кипящую воду. Активно помешивайте, чтобы избежать слипания, и готовьте около 10 минут, либо следуйте рекомендациям на упаковке.
  • Финальные штрихи: Измельчите чеснок и после того как макароны достигнут состояния аль денте, откройте мультиварку. Если в чаше осталась вода, аккуратно слейте её. Введите оливковое и сливочное масла, а также чеснок. Прогревайте массу в режиме «Жарка» в течение трех минут без крышки, позволяя чесноку раскрыть свои ароматы.
  • Завершающий аккорд

    Натрите твёрдый сыр на мелкой терке и разложите горячие макароны по тарелкам, посыпая их сыром. Для яркости и свежести можно украсить блюдо нарезанным базиликом или петрушкой. Подавайте с удовольствием!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей