Лаваш с сыром и зеленью: простой и быстрый перекус

Лаваш с сыром и зеленью: простой и быстрый перекус

Лаваш с сыром и зеленью, приготовленный на сковороде, становится настоящей кулинарной находкой для тех, кто ценит вкус и скорость. Это яркое блюдо идеально подходит как для легкого перекуса, так и для закуски к основному блюду. Сочетание нежного лаваша, кремового сыра и свежей зелени создаёт гармоничное сочетание, которое порадует даже самых взыскательных гурманов, сообщает Дзен-канал "Еда от ШефМаркет".

Что потребуется для приготовления?

  • Лаваш: 2 листа
  • Сливочный сыр: 150 г (по желанию)
  • Тертый сыр: 100 г (например, моцарелла)
  • Свежая зелень: пучок (укроп, петрушка, базилик)
  • Растительное масло: 2 ст. ложки
  • Соль и перец: по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

  • Сначала необходимо разогреть сковороду на среднем огне.
  • На один лист лаваша равномерно распределяют сливочный сыр.
  • Сверху щедро посыпают тертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
  • Затем накрывают вторым листом лаваша, создавая «сэндвич» с начинкой внутри.
  • В конце помещают заготовку на разогретую сковороду и обжаривают с обеих сторон до золотистой корочки, пока сыр не станет мягким и тягучим.
  • Нарезанный на порционные кусочки, лаваш с сыром и зеленью подают горячим, щедро посыпанным свежей зеленью. Это блюдо не только полностью удовлетворит голод, но и подарит радость во время общения с близкими. Такой простой, но яркий рецепт можно легко адаптировать под собственные предпочтения, добавляя любимые компоненты или меняя виды сыра.

    Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этим великолепным угощением, которое станет не только простым перекусом, но и ярким акцентом на праздничном столе!

    Источник: Еда от ШефМаркет

    Лента новостей