С наступлением холодов особое желание создавать атмосферу тепла и уюта становится особенно сильным. Курица — универсальный ингредиент, который легко готовится и подходит для многочисленных зимних блюд. Разнообразие вкусов и сочетаний позволяет воплотить в жизнь кулинарные фантазии, создавая сытные ужины для всей семьи.
1. Куриный суп с лапшой и овощами
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 картофелины
- 1 морковь
- 1 луковица
- 100 г лапши
- Соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление:
Этот суп подарит ощущение уюта и тепла в зимние вечера.
2. Запеченные куриные бедрышки с картошкой и чесноком
Ингредиенты:
- 4 куриных бедрышка
- 4 картофелины
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль, перец, розмарин по вкусу
Приготовление:
Ароматное мясо с хрустящим картофелем станет отличным выбором для зимнего ужина!
3. Куриное филе в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты:
- 2 куриных филе
- 200 г шампиньонов
- 200 мл сливок 20%
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль, перец, зелень
Приготовление:
Этот сливочный соус великолепно гармонирует с курицей и грибами, наполняя вечер неповторимым вкусом.
