Незабываемый завтрак: легкие и пышные пончики без духовки

1 октября 2025, 01:32

Пончики — это настоящая кулинарная магия, возвращающая в беззаботные дни детства. В этом рецепте вони тщательно подготовлены и обещают быть мягкими, воздушными и очень вкусными. И что самое главное — их можно легко приготовить без духовки.

Ингредиенты для идеальных пончиков

130 г муки
1 яйцо
2 столовые ложки растительного масла
60 г сахара
4 г ванильного сахара
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
130 мл молока
50 г темного шоколада для украшения

Приготовление: шаг за шагом

Вдохновение приходит вместе с простотой этого рецепта:

Сначала нужно просеять муку и тщательно перемешать с разрыхлителем. Это поможет тесту стать легким и воздушным.

Затем добавьте яйцо, сахар, соль и ванильный сахар. Все компоненты должны гармонично смешаться.

Теперь пора влить 2 столовые ложки растительного масла без запаха, чтобы тесто было максимально нежным.

Затем идет очередь молока — его нужно добавить комнатной температуры. Это поможет достичь нужной консистенции.

С помощью ложки замесите тесто до получения однородной массы. Оно не должно липнуть к рукам.

Пончики будут готовиться в вафельнице. Распределите тесто по форме, стараясь не переполнить.

Закройте крышку и готовьте около 5-6 минут. Пончики увеличатся в объеме и станут золотистыми.

Для финального штриха украсьте пончики растопленным шоколадом и подавайте!

Идеальное дополнение к утреннему чаю

Эти легкие и ароматные пончики идеально подойдут для завтрака или семейного чаепития. В сочетании с чашечкой горячего кофе или чая они доставят огромное удовольствие всем любителям сладостей. Начните свой день с этого простого рецепта и погрузитесь в атмосферу домашнего уюта и тепла.

Источник: Марина Super Food