Блины «По-царски» – это не просто еда, а настоящая кулинарная симфония, которая способна удивить даже самых искушенных гурманов. Эти блины с насыщенной начинкой из мясного фарша и корочкой из расплавленного сыра являются идеальным выбором для праздничного стола или семейного ужина, пишет Дзен-канал "Готовить может каждый ".
Составляющие для приготовления
Перед тем как приступить к процессу, важно подготовить все необходимые ингредиенты. Для блинов понадобятся:
- Куриные яйца — 2 шт.
- Молоко — 500 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Пшеничная мука — 340 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
Для начинки в идеале использовать:
- Мясной фарш (говядина, свинина или их сочетание) — 500 г
- Репчатый лук — 1/2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Протертые томаты — 100 мл
- Чеснок — 2 зубчика
- Специи (черный перец, кориандр, паприка) — по вкусу
- Петрушка — 10 г (по желанию)
Пошаговый процесс приготовления
Приступаем к самому интересному - процессу приготовления:
Готовые блины «По-царски» можно подавать с зеленью. Это восхитительное блюдо станет не только украшением вашего стола, но и любимым деликатесом для всей семьи!
