Салат из пекинской капусты — это не только простое, но и невероятно вкусное блюдо, которое легко украсит любой стол. Готовьте его с удовольствием, и он станет изюминкой вашего повседневного меню!
Составляющие для салата
- Пекинская капуста — 1/2 головки
- Плавленный сыр — 1 шт.
- Вареная колбаса — 200 гр.
- Яйцо — 3 шт.
- Майонез — для заправки
- Черный перец — по вкусу
- Чеснок — 2 зубчика
Этапы приготовления
1. Первым делом яйца следует отварить. Поставьте их на медленный огонь и доведите воду до кипения. После закипания варите яйца в течение 10 минут, чтобы они получились твердыми. Пока яйца доходят до готовности, можно подготовить остальные ингредиенты, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".
2. Пекинскую капусту тщательно промойте и нарежьте мелкими кусочками. В это время вареную колбасу стоит нарезать кубиками — чем мельче, тем насыщеннее вкус готового блюда.
3. К нарезанной капусте добавьте кубики колбасы, а чеснок пропустите через пресс и также добавьте в салат. Это придаст блюду обалденный аромат.
4. Доставайте яйца из воды и сразу окуните их в холодную воду. Чтобы они быстрее остыли, периодически меняйте воду.
5. Плавленный сыр натрите на крупной или мелкой терке — это зависит от ваших предпочтений. Лучше всего подойдет сыр вроде «Дружбы».
6. Остуженные яйца очистите и также натрите. В конце смешайте все ингредиенты, добавив майонез по вкусу и немного черного перца. При необходимости посолите и тщательно перемешайте.
Этот салат не только украсит будний день, но и станет отличным дополнением к праздничному столу. Простой, но эффектный — попробуйте, и вы останетесь довольны!
