Цветная капуста по-новому: легкий и сытный ужин из мультиварки

Цветная капуста по-новому: легкий и сытный ужин из мультиварки

Цветная капуста — это не только полезный, но и невероятно универсальный ингредиент для творческой кулинарии. Для тех, кто ищет быстрый и вкусный обед или ужин, предлагается рецепт, который сразу станет любимым. Приготовление в мультиварке позволит сохранить все витамины и сделать процесс менее трудоемким, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Ингредиенты для идеального блюда

Для создания этого кулинарного шедевра потребуются:

  • 800 г замороженной цветной капусты;
  • 180 г сметаны с жирностью 20%;
  • 25 г сливочного масла;
  • 100 г твердого или полутвердого сыра;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 0,5 ч.л. молотой сладкой паприки;
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца;
  • 5 г горчицы;
  • 5 г муки.

Как приготовить вкусное блюдо?

Приготовление займет всего несколько шагов:

  • В глубокой миске тщательно смешайте сметану с мукой, горчицей и специями до получения однородной массы.
  • В чашу мультиварки постелите бумагу для выпечки. За 10-15 минут до начала приготовления достаньте цветную капусту из морозильника.
  • Выберите капусту в мультиварку, намажьте ее сметанной смесью и добавьте кусочки масла.
  • Выберите режим «Выпечка» или «Мультиповар» и установите температуру на 130°C. Процесс готовки займет около 30 минут; в некоторых мультиварках может понадобиться увеличить время до 45 минут.
  • За 5 минут до окончания приготовления добавьте тертый сыр для образования аппетитной корочки.
  • Этот простой и сытный рецепт станет тем самым «асом в рукаве», который всегда выручит, когда нужно быстро и вкусно накормить семью или гостей. Не упустите возможность попробовать новинку на своей кухне!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей