Новый взгляд на закуски: 5 ярких рецептов для праздника

Новый взгляд на закуски: 5 ярких рецептов для праздника

Собираетесь на праздничный банкет и хотите удивить гостей новыми закусками? Здесь представлены пять простых и аппетитных идей, которые легко приготовить из доступных ингредиентов. Эти закуски не только порадуют ваш глаз, но и будут большим успехом у всех присутствующих на торжестве.

Бутерброды со шпротами

Ингредиенты:

  • 1,5 банки шпрот
  • Багет (1 шт.)
  • 2 вареных яйца
  • 150 г плавленного сыра (2 шт.)
  • 2 соленых огурца
  • Укроп и петрушка
  • 1 ст. ложка майонеза

Приготовление:

  • Нарезать багет на кружочки и поджарить в духовке при 180 градусах до золотистой корочки (около 5-7 минут).
  • Приготовить намазку: в блендере смешать яйца, плавленый сыр, огурцы, свежие травы и майонез до однородной массы.
  • Разложить намазку по поджаренным кусочкам багета и украсить шпротами сверху.
  • Эта закуска легко покорит сердца ваших гостей!

    Закуска с виноградом и сыром

    Ингредиенты:

    • 350 г розового винограда
    • 250 г темного винограда
    • 300 г сыра Гауда
    • 200 г Королевского сыра

    Приготовление:

  • Нарезать Королевский сыр кубиками.
  • Отделить темный виноград от грозди, накалывать виноградинки на зубочистки с сырами.
  • Также нарезать Гауда и скрепить зубочисткой с розовым виноградом.
  • Украсить закуску на блюде, и она станет настоящим украшением стола.

    Закуска в корзиночках

    Ингредиенты:

    • 20-25 песочных корзиночек
    • 2 моркови
    • 2 вареных яйца
    • 80 г плавленого сыра
    • 1 зубчик чеснока
    • Майонез по вкусу
    • 1/2 банки зеленых оливок
    • Петрушка для украшения

    Приготовление:

  • Потереть на мелкой терке морковь, яйца и сыр.
  • Смешать все ингредиенты с чесноком, майонезом, добавить немного соли и перца, перемешать.
  • Заполнить корзиночки начинкой и украсить оливками и петрушкой.
  • Эти закуски идеально подойдут для любого праздника, добавив разнообразия на ваш стол.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей