Китайская кухня привлекает гурманов по всему миру благодаря своему разнообразию и уникальным вкусам. Многим кажется, что воспроизвести эти кулинарные шедевры в домашних условиях крайне сложно. Но это не так!
Шеф-повар Ли Бин из ресторана «Чуаньюй» готов продемонстрировать, как легко можно приготовить удивительный салат из сельдерея, который не только порадует ваше обоняние, но и сделает любое застолье особенным. Салат включает в себя сочетание свежих ингредиентов и орехов, что делает его не только вкусным, но и питательным, сообщает Дзен-канал "«Едим Дома» с Юлией Высоцкой".
Идеальные ингредиенты для салата
- стебель сельдерея – 440 г
- красный болгарский перец – 20 г
- уксус 9% – 1 ч. л.
- оливковое масло – 2 ч. л.
- кунжутное масло – 1 ч. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- сахарный песок – 0,5 ч. л.
- кешью – 60 г
Простая подготовка
Подготовка этого легкого салата не займет много времени. Основные шаги сводятся к нарезке овощей и смешиванию ингредиентов, после чего блюдо можно подавать к столу. Это отличный вариант для легкого перекуса или как дополнение к основным блюдам. Энергетический заряд и освежающий вкус сделают его вашим любимым блюдом.
Наслаждение вкусом каждой порции
Каждый укус этого салата подарит вашему вкусовому восприятию настоящие восторги. Яркие цвета и текстуры ингредиентов создают не только гармонию в тарелке, но и делают еду более привлекательной. Легкость сельдерея в сочетании с нежностью кешью делают этот салат прекрасным вариантом для вегетарианцев и любителей здорового питания.
Смотрите подробный рецепт приготовления по этой ссылке.