Картошка с баклажанами и перцем: идеальное блюдо для мультиварки

Картошка с баклажанами и перцем: идеальное блюдо для мультиварки

Жаркие летние дни вызывают аппетит к легким, но сытным блюдам. Идеальным выбором станет картошка с баклажанами и перцем, приготовленная в мультиварке. Это вегетарианское блюдо не только порадует вкусом, но и предоставит возможность поэкспериментировать с привычными ингредиентами, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".

Идеальные пропорции

Для того чтобы ваше блюдо получилось максимально вкусным и ароматным, следует использовать свежие и качественные ингредиенты. Вот что потребуется:

  • Картофель: 1100 г
  • Баклажаны: 200 г
  • Болгарский перец: 200 г
  • Черный молотый перец: 0,5 ч.л.
  • Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
  • Куркума: 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло: 3 ст.л.
  • Вода: 80 мл

Процесс приготовления

Приготовление этого блюда в мультиварке — это просто и быстро. Следуя нескольким простым шагам, можно получить вкусный и полезный обед или ужин:

  • В чашу мультиварки налить растительное масло.
  • Выложить слой баклажанов, нарезанных средней кубиками.
  • Добавить слой крупно нарезанного болгарского перца.
  • Сверху уложить слой картофеля, нарезанного достаточно крупно.
  • Посолите, поперчите и добавьте куркуму. Затем заливаем все холодной водой и аккуратно перемешиваем.
  • Установите режим «Мультиповар 130°C» или «Выпечка» и готовьте на протяжении 45 минут.
  • По окончании программы аккуратно перемешайте готовое блюдо.
  • Это блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина, сочетая в себе насыщенные вкусы и полезные свойства. Не упустите возможность побаловать себя и своих близких незабываемым вкусом и ароматом свежих овощей!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей