Кулинарные вдохновения: ветчина с сыром в кляре для идеального завтрака

Кулинарные вдохновения: ветчина с сыром в кляре для идеального завтрака

Вдохновляясь популярными кулинарными трендами, особое внимание стоит уделить простоте и вкусу. Ветчина с сыром в кляре — это не только сытное, но и оригинальное решение для зарядки энергией с утра. Этот завтрак отличается легкостью в приготовлении и великолепным вкусом, что делает его идеальным выбором для всей семьи. Особенно приятен тот факт, что вместо ветчины можно использовать любимую колбасу, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".

Необходимые ингредиенты

  • Ветчина — 400 г
  • Твердый сыр — 120 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль и перец — по вкусу
  • Мука — 100 г
  • Панировочные сухари — 120 г
  • Растительное масло — для жарки

Пошаговый процесс приготовления

Этот яркий и аппетитный завтрак требует минимальных усилий и времени на подготовку. В процессе приготовления можно выделить несколько ключевых шагов:

  • Ветчину нарезать кружочками, затем разрезать их пополам, оставляя небольшой запас.
  • Твердый сыр порезать на ломтики аналогичного размера, чтобы они помещались в "кармашки" из ветчины.
  • Каждый кусочек ветчины наполнить ломтиком сыра.
  • Взбить яйца, добавить соль и перец по вкусу.
  • Подготовить две тарелки: одну с мукой, другую с панировочными сухарями.
  • Окунуть наполненные ветчиной и сыром кусочки сначала в муку, затем во взбитые яйца и, в завершение, обвалять в сухарях.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить ломтики с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Готовую ветчину с сыром можно подавать с свежими овощами или легким салатом, что добавит ярких красок и сделает блюдо более сытным. Наполненные сыром кусочки ветчины получаются нежными и аппетитными, а хрустящая корочка придает им изюминку. Этот завтрак — отличная возможность порадовать себя и близких, сделав утро по-настоящему вкусным!

    Источник: Кулинарный блог Галины Кундиус

    Лента новостей