Идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и вкус! Аппетитная пицца на слоеном тесте в сочетании с нежными помидорами, пикантной колбасой и расплавленным сыром гарантирует наслаждение каждому гурману. Благоухающий чеснок и ароматные травы добавляют средиземноморский шарм, а золотистая корочка делает это блюдо по-настоящему притягательным.
Почему стоит попробовать?
- Быстро и просто: Пицца готовится всего за 30 минут из доступных ингредиентов.
- Универсальность: Подходит для завтрака, перекуса или легкого ужина.
- Уникальная текстура: Слоеное тесто придает пицце особую хрустящую основу.
- Разнообразие начинок: Можно экспериментировать, добавляя грибы, оливки или курицу.
Ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
- 1 упаковка слоеного теста (500 г, готовое)
- 2 средних помидора
- 150–200 г колбасы (салями, сервелат)
- 150–200 г сыра (моцарелла или твердый)
- 3–4 ст. л. томатного соуса (или кетчупа с орегано)
- 1–2 зубчика чеснока (по желанию)
- Зелень (петрушка, базилик) для подачи
- 1 ст. л. оливкового масла
- Специи: соль, черный перец, сушеный орегано, паприка
Приготовление
1. Разморозить слоеное тесто (если требуется) и раскатать его в прямоугольник толщиной около 0,5 см. Важно: положить тесто на противень, застеленный пергаментом, и создать небольшие бортики, чтобы начинка не вытекала.
2. Проколоть тесто вилкой по всей поверхности, чтобы избежать вздутия. Затем смазать его томатным соусом, смешанным с чесноком и орегано.
3. Нарезать колбасу тонкими кружочками или кубиками, а помидоры – ломтиками. Выложить колбасу и помидоры на тесто, посыпать тертым сыром и добавить специи по вкусу.
4. Разогреть духовку до 200°C и выпекать пиццу 15-20 минут до появления золотистой корочки и расплавленного сыра. Перед подачей сбрызнуть готовую пиццу оливковым маслом и украсить свежей зеленью.
Эта хрустящая пицца на слоеном тесте станет настоящим открытием для любителей быстрых и вкусных блюд, идеально подходящих для завтрака или легкого ужина.
