Простые и удивительно вкусные маффины могут стать идеальным вариантом для завтрака. Этот рецепт позволит вам испечь их всего за 5 минут, а затем просто поставить в духовку. Примечательно, что для приготовления не потребуется миксер — все ингредиенты смешиваются быстро и просто.
Ингредиенты
- 240 г муки
- 180 мл молока
- 65 мл растительного масла или 65 г растопленного сливочного масла
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 10 г разрыхлителя
- ваниль по вкусу или 2 ч.л. ванильного сахара
- 100 г шоколада или других добавок (ягоды, сухофрукты)
Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры, чтобы тесто получилось однородным и пышным.
Приготовление
Проверить готовность можно с помощью зубочистки: она должна выходить сухой. Такие маффины получаются невероятно воздушными, мягкими и ароматными, идеально дополняя чашечку утреннего кофе или чая.
Ничто не сравнится с наслаждением от теплых домашних маффинов на завтрак. Попробуйте этот быстрый и простой рецепт, который гарантирует великолепный результат за минимальное время!
