Возможно ли совместить приятное с полезным? Оказывается, да! Все больше людей ищут способы сделать свой рацион вкуснее, не отказываясь от сладкого. Сегодня предложены разнообразные рецепты ПП-сладостей, которые позволяют наслаждаться любимыми лакомствами, без вреда для фигуры.
ПП-сладости на творожной основе
Творожные десерты – это не только вкусно, но и полезно. Они помогут обогатить ваше меню, а их приготовление займет всего несколько минут. Ниже представлены ингредиенты и краткая инструкция по приготовлению:
- Ингредиенты:
- 400 г творога;
- 200 мл молока;
- 15 г желатина;
- 50 г шоколада;
- 20 г орехов;
- подсластитель по вкусу.
Приготовление: В стакане молока растворите желатин, не доводя до кипения. В творог добавьте подсластитель и ванилин. Затем осторожно соедините массу с остывшим молоком, взбив блендером до однородной консистенции. Полученное тесто выложите в форму, накройте пленкой и поставьте в холодильник до застывания. Украсьте растопленным шоколадом и орехами.
Необычный десерт "Муравейник"
Это лакомство, хоть и на внешность отличается от традиционного, порадует даже самых строгих сладкоежек. Попробуйте рецепт с воздушными хлебцами, молочными и ореховыми добавками:
- Ингредиенты:
- 5 хлебцев;
- 3-4 ч.л. молока;
- 1 ч.л. сухого молока;
- 1 ч.л. ореховой пасты;
- 20 г шоколада;
- 20 г орехов.
Приготовление: Хлебцы следует поломать на мелкие кусочки, смешать с молоком и ореховой пастой. Измельченные орехи добавьте в смесь, тщательно перемешайте и сформируйте небольшие шарики. Готовые десерты полейте растопленным шоколадом и посыпьте орехами.
Творожный шоко-рулет
Для настоящих гурманов, желающих насладиться чем-то особенным, предлагается рецепт творожного шоко-рулета. Приготовление потребует немного больше времени, но результат вас приятно удивит.
Подготовьте следующие ингредиенты для блинов:
- 1 яйцо;
- 250 мл молока;
- 30 г рисовой муки;
- 25 г крахмала;
- 10 г какао;
- стевия;
- щепотка соли;
- 5 мл масла.
Как начинку используйте 200 г творога, 100 мл сметаны, 20 г кокосовой стружки и стевию по вкусу. Тесто для блинов готовится путем смешивания яйца, молока, муки, какао и растительного масла. Выпекайте блины на разогретой сковороде, затем собирайте рулет с начинкой, укрывая каждую прослойку.
