Гречневые спагетти с мясом и овощами: полезный обед на скорую руку
Спагетти из гречневой муки становятся всё более популярными благодаря своим полезным свойствам и неповторимому вкусу. Эти макароны отлично сочетаются с различными соусами, а особенно выделяются сочетанием с мясом и луком.
Ингредиенты для приготовления
Гречневые спагетти – 300 г
Мясо (кролика, говядина или курица) – 300 г
Лук – 2 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Соевый соус – 3 столовые ложки
Растительное масло – 2 столовые ложки
Этапы приготовления
Приготовление блюда из гречневых спагетти не займёт много времени и доставит удовольствие как вам, так и вашим близким.
Начать следует с мяса. Оно должно быть тщательно промыто, просушено и порезано на тонкие полоски или кубики.
Лук очищается от шелухи, промывается и нарезается мелкими кусочками.
В сковороде разогревается растительное или сливочное масло. Добавляются мясо и лук. Обжаривайте смесь до готовности, не забудьте посолить и поперчить по вкусу. В самом конце добавьте соевый соус для насыщенного вкуса.
Спагетти нужно отварить в большом количестве подсоленной воды. Во время варки следует следовать инструкции на упаковке, в среднем потребуется около 3 минут. После готовности откиньте макароны на дуршлаг и промойте.
Смешайте готовые спагетти с мясной начинкой, аккуратно перемешивая. При необходимости подогрейте на слабом огне.
Для подачи Блюдо можно удостоить зеленью и предложить любимый соус или кетчуп. Это добавит яркости и новизны вашему обеду!
