Бьерн Францен представляет Brasserie Frantzen в Atlantis The Palm: новая элегантная гастрономия

Бьерн Францен представляет Brasserie Frantzen в Atlantis The Palm: новая элегантная гастрономия

Известный шеф-повар Бьерн Францен открыл двери своего нового заведения Brasserie Frantzen в луксусном отеле Atlantis The Palm. Это заведение сочетает в себе расслабленную атмосферу и высокие стандарты гастрономии, создавая уникальный опыт для всех гурманов.

Изысканное меню в непринужденной обстановке

Меню ресторана предлагает сочетание уникальных кулинарных техник и привычного комфорта. Среди фирменных блюд выделяются:

  • Ролл с омаром в бриоши
  • Карпаччо с фуа-гра
  • Телячий шницель
  • Вагю-бургер
  • Стейк с перечным соусом

Винная карта и атмосферные вечера

В Brasserie Frantzen предлагается обширная винная карта с более чем 1300 позиций, что позволяет каждому посетителю найти идеальное сопровождение к своему блюду. Атмосфера подчеркивается стильным баром, где используются ингредиенты северной кухни, а каждую вечер гостям поднимает настроение DJ-сетами.

Режим работы и специальные предложения

Ресторан работает ежедневно, начиная с 18:00. В выходные дни здесь подают ланч по специальной цене 195 AED, а happy hour с 17:00 создает возможность насладиться атмосферой с отличными предложениями.

Источник: Русские Эмираты

Лента новостей