С момента появления первой пластмассы — нитроцеллюлозы, известной благодаря шарикам для настольного тенниса, прошло 170 лет. В эфире «Радио Крым» кандидат химических наук Константин Работягов из Крымского федерального университета имени Вернадского рассказал о том, как качество пластиковой посуды менялось с течением времени.
Качество и экономика
По словам эксперта, производители всегда стремились оптимизировать свои расходы, что неизбежно сказывалось на конечном продукте. Стремление сократить издержки иногда приводит к использованию вторичных материалов, что может негативно сказаться на безопасности. Некоторые виды пластмассы поддаются переработке, однако ошибки на этом этапе могут привести к появлению вредных примесей в изделиях.
Цепочка производительности
«В производственной истории наблюдается закономерность: сначала компании предлагают качественный продукт для привлечения покупателей, но затем из-за желания сократить расходы начинают экономить на материалах», — отметил Работягов. Это уменьшение затрат нередко ведет к снижению безопасности товаров. Например, недоброкачественная переработка может вызвать неприятные запахи при нагреве посуды в микроволновке.
Контроль и безопасность
Безопасность пластиковой посуды напрямую зависит от качественного контроля на этапах производства. Работягов подчеркнул, что у государственных органов должна быть более строгая функция контроля, чтобы предотвратить попадание на рынок некачественной продукции. Вопрос качества и безопасности изделий, напрямую связанных с нашими привычками, стоит на повестке дня в современном производстве.
