В условиях жаркой погоды организму нужна легкость и энергия. Рецепты блюд с курицей и кабачками становятся отличным выбором для сытного и одновременно питательного обеда. Кабачки имеют уникальную способность впитывать ароматы и вкусы, что делает их идеальным дополнением к куриному мясу, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Курица под кабачковой шубой
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Кабачковая икра — 300-400 г
- Средний лук — 1 шт. (50-80 г)
- Вода или сметана — около 50 мл
- Масло для жарки — 1-1,5 ст. л.
- Соль и ароматные травы — по вкусу
Калорийность: 105 кКал на порцию
Время приготовления: 30 минут
Приготовление этого блюда включает обжаривание куриного филе с луком, а затем добавление кабачковой икры для завершения процесса. Это легко и быстро, а результат порадует даже самых искушенных гурманов.
Фаршированные кабачки на сковороде
Ингредиенты:
- Кабачки — 2-3 средних шт.
- Куриное филе — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 5 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливки (10%) — 100 мл
Калорийность: 93 кКал на порцию
Время приготовления: 60 минут
Эти кабачки, фаршированные куриным филе и луком, готовятся под сливочной подливкой, что придаст блюду кремовую текстуру и невероятный вкус.
Вкуснейшая фунчоза с курицей и кабачком
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 г
- Кабачок — 150 г
- Фунчоза — 100 г
- Болгарский перец — 70 г
- Морковь — 50 г
- Лук — 50 г
Калорийность: 132 кКал на порцию
Время приготовления: 30 минут
Это уникальное блюдо сочетает в себе текстуру фунчозы и свежесть овощей, что создает идеальное уравновешенное сочетание, прекрасно подходящее для обеденного стола.
Использование кабачков и курицы открывает безграничные возможности для кулинарного творчества, создавая не только вкусные, но и здоровые блюда. Эти рецепты легко адаптировать под собственные предпочтения, что позволяет каждому стать настоящим кулинаром на своей кухне.
