Зачем есть углеводы на ночь?
Исследования показывают, что вечернее желание поесть углеводов может быть не случайным. По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, углеводы способны быстро поднять уровень дофамина — гормона удовольствия, что особенно важно для людей, испытывающих усталость или эмоциональное выгорание. Невозможно переоценить значение этого настроения для снижения стресса и улучшения качества сна.
Какой тип углеводов выбрать?
При выборе углеводов накануне сна стоит обратить внимание на их типы. Оптимальными вариантами будут:
- Цельнозерновые продукты: Например, овсянка или киноа, которые обеспечивают организм комплексными углеводами и клетчаткой.
- Фрукты: Бананы, груши или яблоки могут отлично утолить вечерний голод и поддержать уровень сахара в крови.
- Молочные продукты: Нежирный йогурт или творог также могут стать вкусным и питательным вариантом для вечернего перекуса.
Польза и предостережения
Важно помнить, что, несмотря на пользу углеводов для вечернего перекуса, нужно следить за их количеством. Избыточное потребление может привести к набору веса, поэтому рекомендуется соблюдать умеренность. Понимание потребностей своего организма и выбор правильных продуктов помогут не только расслабиться перед сном, но и способствовать процессу похудения.
