Бюджетные рецепты: как накормить семью из четырех человек за 300 рублей

Бюджетные рецепты: как накормить семью из четырех человек за 300 рублей

С ростом цен на продукты вопрос, как накормить семью вкусно и экономно, становится особенно актуальным. Однако куриное мясо, будь то филе или окорочка, остается доступным и универсальным решением для обедения и ужинов, сообщает Дзен-канал "ГЕОРГИЙ КАВКАЗ".

Сегодня представлено три оригинальных и простых рецепта, которые позволят накормить семью из четырех человек всего за 300 рублей. Эти блюда не только вкусные, но и сытные, а также легко готовятся, что делает их идеальными для занятого семейного ужина.

Куриная лазанья с овощами

Кто сказал, что лазанья должна быть дорогой? Бюджетный вариант с куриным мясом и овощами легко удовлетворит потребности в сытной пище.

Ингредиенты (стоимость около 280 рублей):

  • Куриное филе (400 г) — 180 рублей
  • Листы лазаньи (250 г) — 60 рублей
  • Морковь (1 шт.) — 10 рублей
  • Лук (1 шт.) — 5 рублей
  • Томатная паста (2 ст.л.) — 15 рублей
  • Сметана (200 г) — 30 рублей
  • Сыр «Российский» (50 г) — 25 рублей

Приготовление:

  • Измельчить курицу и лук, натереть морковь. Обжарить курицу до изменения цвета, затем добавить лук и морковь, готовить 5 минут.
  • Добавить томатную пасту, специи и немного воды. Тушить еще 5 минут.
  • В глубокой форме уложить слои: лазанья, куриный соус и сметана. Повторить. Верхний слой смазать сметаной и посыпать тертым сыром.
  • Запекать при температуре 180°C в течение 30-40 минут.
  • Сынок куриный суп с крупой

    Этот наваристый суп напомнит многим о детстве. Сочетание куриного мяса и овощей создаст обстановку домашнего уюта.

    Ингредиенты (стоимость около 250 рублей):

    • Куриные окорочка (2 шт.) — 140 рублей
    • Картофель (4 шт.) — 30 рублей
    • Морковь (1 шт.) — 10 рублей
    • Лук (1 шт.) — 5 рублей
    • Рис или перловка (100 г) — 20 рублей
    • Зелень — 15 рублей

    Приготовление:

  • Варить окорочка до получения бульона (порядка 40 минут). Вынув мясо, отделить его от костей и вернуть в бульон.
  • Добавить нарезанный картофель и крупу, затем натертую морковь и лук. Можно слегка обжарить их перед добавлением в суп.
  • За 5 минут до готовности добавить специи и свежую зелень.
  • Курица в сливочно-чесночном соусе

    Нежная курица в ароматном соусе станет настоящим кулинарным шедевром. Просто и доступно!

    Ингредиенты (стоимость около 290 рублей):

    • Куриные бедра (4 шт.) — 200 рублей
    • Картофель (1 кг) — 40 рублей
    • Лук (1 шт.) — 5 рублей
    • Чеснок (3 зубчика) — 10 рублей
    • Сливки (100 мл) — 25 рублей

    Приготовление:

  • Очистить и отварить картофель до готовности, затем сделать пюре с добавлением сливок.
  • Обжарить курицу и лук до золотистой корочки, затем добавить чеснок и специи.
  • Влить сливки и томить под крышкой на медленном огне.
  • Такие простые и доступные рецепты помогут каждому обеспечить семью вкусными и разнообразными блюдами, не выходя за рамки бюджета. Главное, это немного фантазии и желание готовить.

    Источник: ГЕОРГИЙ КАВКАЗ

    Лента новостей