В мире кулинарии всегда найдется место для простых и доступных рецептов, которые способны удивить своей простотой и изысканным вкусом. Мы собрали для вас коллекцию выпечки, которая не только порадует своим вкусом, но и легко готовится из доступных ингредиентов. Эти рецепты идеально подходят для домашних посиделок с чаем или для того, чтобы порадовать близких ароматной выпечкой, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Необычные хлебные изделия
Первое, что стоит попробовать, это хлеб с тыквенными семечками и закваской. Он пропитан здоровьем и хорошим настроением:
- Закваска пшеничная - 60 г
- Тыквенные семечки - 60 г
- Мука пшеничная - 260 г
- Мука цельнозерновая - 180 г
- Вода - 240 г
- Соль - 7 г
Приготовление такого хлеба — это медитативный процесс, результат которого обязательно порадует. Следующий интересный рецепт — хлеб с чесноком и укропом. Его аромат нежно обволакивает, а вкус заставляет забыть о хлебобулочных изделиях из магазина:
- Закваска пшеничная (на пике) - 60 г
- Мука пшеничная - 250 г
- Вода - 170 г
- Масло сливочное - 20 г
- Соль - 5 г
- Укроп - 6 г
- Чеснок - 2 зубчика
Сытные закуски и сладости
Не все рецепты должны быть сложными. Шарлотка с грибами — это отличный вариант для быстрого обеда или ужина, который сможет удивить и насытить:
- Мука пшеничная - 200 г
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Майонез - 3 ст.л.
- Шампиньоны - 200 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
А для сладкоежек — пончики с вишней. Эти не слишком жирные угощения просто созданы для того, чтобы мгновенно стать любимыми:
- Молоко - 150 мл
- Сахар - 70 г
- Вишня без косточек - 60 г
Эти рецепты подойдут как для начинающих, так и для опытных кулинаров, ведь их выполнение не требует особых навыков, но дает возможность порадовать себя и близких прекрасной выпечкой.
