Каждый из нас сталкивался с моментами, когда готовить банально не хватает сил. Усталость от рабочего дня, бесконечные задачи и тревожные мысли могут затмить желание готовить. Однако даже в такие периоды важно найти время для себя и своих близких, обеспечив их вкусным ужином без лишних усилий, сообщает Дзен-канал "Дарья Черненко | Меню недели".
Базовые блюда, которые всегда выручают
В такие моменты стоит полагаться на простые и удобные рецепты, которые легко готовятся даже на автопилоте. Вот пять проверенных блюд, которые станут настоящей палочкой-выручалочкой:
- Омлет в духовке. Разбейте яйца, добавьте немного молока и щепотку соли, затем смешайте с остатками овощей, сыра или вареного мяса. Перелейте в форму и запекайте 25 минут. За 5 минут подготовки вы получите полноценный ужин!
- Овощная запеканка «что было в холодильнике». Соберите нарезанные овощи, любые остатки и смешайте их с яйцом и мукой. Выложите в форму и запекайте. Весь процесс займет не более 10 минут, а результат порадует своей сытностью и пользой.
Легкие и быстрые рецепты
Еще несколько блюд, которые позволят сэкономить время и силы:
- Макароны с тунцом и сыром. Просто отварите макароны, откройте консерву с тунцом и натрите сыр. Смешайте все ингредиенты — быстро, просто и вкусно!
- Гречка с яйцом и овощами. Отварите гречку, приготовьте яйца и обжарьте замороженные овощи. Все это соедините в одной миске за 15 минут. Такой ужин станет прекрасным решением и для обедов в офисе.
- Суп из домашней заморозки. Если у вас есть запас овощей и бульона в морозилке, все, что нужно сделать — это бросить ингредиенты в кастрюлю, добавить воды и довести до кипения за 10 минут.
Эти блюда не требуют особых навыков и не займут много времени на приготовление, что делает их идеальными для занятых людей или тех, кто просто хочет отдохнуть после долгого дня. Важно помнить, что иногда простота — это лучший путь к тому, чтобы насытить свою семью и восстановить силы.
