На Саввинской набережной, в основном офисном здании, расположился ресторан The Sinla, который предлагает гостям насладиться неповторимыми корейскими и японскими блюдами. Заведение, находящееся прямо над автомойкой, без сомнений, привлекает внимание своим заманчивым меню и панорамным видом на Москву-реку и ТЭЦ-12.
Из истории The Sinla
Корейская кухня в Москве имеет долгую историю, начиная с времен СССР и до наших дней. Заведение The Sinla, хотя и не упоминается в хрониках 90-х, смогло объединить множество кулинарных традиций в одном меню. Несмотря на скромные масштабы, этот ресторан предлагает разнообразие блюд, среди которых как корейская, так и японская кухня.
Интерьер и атмосфера
Вход в ресторан находится сбоку, через неприметную дверь, после чего гости попадают в уютное пространство с яркими акцентами: красной лестницей и деревянными перегородками с изображениями корейских традиций. Основной зал уютный и простой, с панорамными окнами, откуда открывается живописный вид на набережную. Столы варьируются от обычных до тех, что оборудованы грилем для барбекю, что добавляет элемент взаимодействия к трапезе.
Кулинарные изыски
Меню The Sinla разнообразно и впечатляюще. Оно включает в себя как корейские фавориты, так и японские классики: от пыльных кимчи до изысканных суши. Порции большие, и разумная ценовая политика позволяет делить блюда на двоих. Самыми запоминающимися моментами являются стартовые закуски "Панчхан", где каждая закуска соответствует своему времени и настроению. В числе основных блюд выделяют "Ким Паб", который стал настоящим хитом среди гостей заведения: большие роллы с хрустящей начинкой вызывают восторг своим вкусом. А "Чанчи куксу" – легкий мясной суп с тонкими лапшой и свежими ингредиентами, также достоин внимания.
Хотя некоторые позиции, как "Кимчитиге" или "Сокоги Покымпаб", не оправдали ожиданий, большинство гостей всё же остаются довольны обилием разнообразия и качеством блюд в целом.
Таким образом, The Sinla предлагает атмосферу настоящего корейского ресторана с разнообразным меню, которое может заинтересовать как местных жителей, так и искушенных гурманов.
