Пирог "Кудряш" — кулинарная находка для всех!

Пирог "Кудряш" — кулинарная находка для всех!

Пирог "Кудряш" стал настоящим кулинарным хитом благодаря своей невероятной простоте и насыщенному вкусу. Этот рецепт был признан одним из самых любимых, и не без оснований: чтобы его приготовить, достаточно всего лишь смешать все ингредиенты в одной миске и отправить в духовку, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Уникальное сочетание ингредиентов

Потребуется минимальный набор продуктов, которые легко найти в любом магазине. А сочетание грецких орехов с тестом придаст пирогу особый шарм и хрустящую корочку. Вот что вам понадобится:

  • Яйца: 2 шт.
  • Сахар: 150 гр.
  • Кефир: 200 мл.
  • Растительное масло: 50 мл.
  • Мука: 200 гр.
  • Разрыхлитель: 10 гр.
  • Грецкие орехи: 50 гр.

Этапы приготовления

Итак, процесс начала приготовления пирога не займет много времени:

  • В глубокой миске размешиваются яйца с сахаром и щепоткой соли.
  • Добавляется кефир и растительное масло, после чего смесь перемешивается до однородной консистенции.
  • Мука и разрыхлитель просеиваются в основную массу и тщательно перемешиваются.
  • Форма для выпечки смазывается маслом, тесто выливается в нее и щедро присыпается орехами.
  • Пирог отправляется в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Готовность можно проверить, проткнув пирог деревянной шпажкой. При желании его можно сбрызнуть джемом для дополнительного вкуса.

    Пирог "Кудряш" идеально подойдет к чашечке чая, а его яркий цвет и ощутимый вкус, благодаря использованию домашних яиц, не оставят равнодушными никого. Приготовление этого десерта — отличный способ порадовать себя и своих близких.

    Источник: Готовим с Калниной Натальей

    Лента новостей