Летний зной — это не только время для отдыха и наслаждения, но и возможность побаловать себя яркими блюдами, способными приятно освежить в жару. В этом сезоне кулинары представляют удивительные рецепты, которые привнесут разнообразие в ваше меню и подарят отличное настроение, сообщает Дзен-канал "Шеф В Шортах".
Креветки в медово-чесночном соусе
Ингредиенты:
- 500 г очищенных креветок;
- 4 зубчика чеснока;
- 3 ст. л. меда;
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 1 пучок петрушки.
Приготовление:
Гуакамоле с манго
Ингредиенты:
- 2 авокадо;
- 1 манго;
- 1 лайм;
- 1/2 красного лука;
- 1 помидор;
- 1 пучок кинзы;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Эти закуски не только станут великолепным дополнением к летнему меню, но и подарят незабываемые впечатления. Готовить их просто и быстро, поэтому смогут порадовать как опытных поваров, так и новичков на кухне.
