Овсяные батончики с сухофруктами становятся всё более популярными, и это неудивительно! Они не только приятно радуют своим вкусом, но и насыщают полезными веществами. Приготовить их в домашних условиях проще простого, и главное – это гораздо дешевле, чем в магазине. Кроме того, домашние лакомства позволяют контролировать ингредиенты и избегать лишнего сахара, сообщает Дзен-канал "Красилова Наталья / Food".
Необходимые ингредиенты
- Овсяные хлопья – 200-250 г
- Сухофрукты (например, изюм или курага) – 100 г
- Бананы – 1-2 шт.
- Орехи (по выбору) – 100 г
- Семечки (по желанию) – 20 г
- Щепотка соли
Приготовление десерта
Первым делом стоит подготовить все ингредиенты. Можно использовать разные виды сухофруктов для разнообразия и сладости. Орехи можно выбрать по вкусу — грецкие, миндаль или фундук прекрасно подойдут для создания богатого вкуса. Также не стоит забывать про семечки — они добавляют текстуры и полезности.
Измельчить орехи и семечки удобно в блендере. Затем их нужно переместить в глубокую миску. Сухофрукты и один-два банана также следует измельчить, чтобы получить нежное пюре. Если хочется, можно добавить немного мёда для усиления сладости.
Получившееся пюре добавляется к орехам и семечкам в миску, затем туда же отправляются овсяные хлопья. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы добиться однородной массы. Лучше использовать деревянную ложку или даже руки для полного смешивания.
Затем массу нужно выложить в форму, предварительно застеленную бумагой для выпечки. Слой следует выкладывать не толще одного сантиметра, чтобы батончики после выпечки оставались мягкими. По желанию, можно сразу разделить массу на порции.
Выпекать десерт следует при температуре 200 градусов около 20-25 минут. Готовые батончики легко брать с собой в качестве перекуса, и они дадут энергии на целый день!
Вариант без выпечки
Для тех, кто предпочитает простой и быстрый способ, можно приготовить овсяный десерт без выпечки. Для этого понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления, орехи, сливочное масло, мед и кукуруза. Сначала растопите масло и смешайте его с медом и сахаром, чтобы получилась густая карамель. Затем добавьте овсянку, орехи и изюм, тщательно перемешав все ингредиенты. Выложите массу в форму и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.
Эти простые рецепты овсяных батончиков позволят наслаждаться вкусным и полезным десертом, не тратя лишние деньги!
