Недавние исследования международной группы ученых открывают новые горизонты в борьбе с возрастными воспалительными процессами, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Внимание исследователей было сосредоточено на концентрированном экстракте какао — мощном средстве, способном помочь организму в этом нелегком деле, пишет Дзен-канал "Доктор".
Флаванолы в действии
Данное исследование является логическим продолжением уже существующих данных о пользе флаванолов — натуральных соединений, содержащихся не только в какао-бобах, но и в таких продуктах, как зеленый чай, яблоки и виноград. Ученые установили, что потребление продуктов, богатых флаванолами, связано со снижением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний.
Что происходит с возрастом?
С возрастом организм начинает испытывать хроническое воспаление, известное как «инфламейджинг», что связано с рядом серьезных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера и хронические боли. Подавление таких воспалений может значительно улучшить качество жизни пожилых людей.
Как прошло исследование
В ходе двухлетнего эксперимента 598 здоровых участников старше 60 лет получали ежедневно 500 мг экстракта какао либо плацебо. Результаты анализов крови показали, что у группы, принимавшей какао, снижение уровня высокочувствительного С-реактивного белка, важного маркера системного воспаления, происходило значительно быстрее. Особенно впечатляющие результаты были у тех участников, кто изначально имел высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно отметить, что это исследование частично финансировалось компанией Mars, что подчеркивает активный интерес производителей к изучению пользы функциональных продуктов питания для здоровья.
