Осень располагает к уютным вечерам, и что может быть лучше, чем заняться выпечкой печенья? Продукты в осенний сезон радуют разнообразием, а желание создать что-то вкусное и полезное становится особенно актуальным. ПП-рецепты — идеальное решение для тех, кто хочет порадовать себя сладостями не нанося вреда фигуре. В этом материале представлены пять замечательных рецептов, которые обязательно поднимут настроение, пишет Дзен-канал "Flowwow — маркетплейс подарков".
Тыквенное чудо с грецкими орехами
Это печенье отлично подойдет для завтрака или легкого перекуса. В его состав входит тыквенное пюре, которое можно приготовить запеканием на противне — достаточно запечь его при температуре 180° в течение 30–40 минут. Если не устоите перед соблазном, можно посыпать печенье сахарной пудрой для завершения образа.
- Смешайте тыквенное пюре с корицей и имбирем.
- Добавьте греческий йогурт, растительное масло и разбейте яйцо.
- Просейте муку и разрыхлитель, перемешайте до однородного состояния.
Овсяное печенье с творогом и бананом
Данный рецепт удивляет текстурой: печенье получается хрустящим с кусочками банана, которые приятно хрустят при каждом укусе. Для дополнительной глубины вкуса возможно добавить ложку эспрессо в тесто. Оно не только вкусное, но и насыщенное полезными веществами.
- Взбейте яйца с творогом и добавьте размятый банан.
- Целевая основа из овсяной муки должна быть плотной, комбинируйте по частям.
- Выпекайте в разогретой до 200° духовке в течение 25–30 минут.
Морковно-яблочное лакомство
Сладкий вкус печенья зависит от выбора ингредиентов: морковь должна быть без зеленки, а яблоки — максимально сахарными. Это придаст выпечке необходимую сладость. Изюм и семечки в качестве дополнения только обогатят вкус.
- Натрите очищенные морковь и яблоки на мелкой терке.
- Смешайте их с маслом, корицей, солью и мукой.
- Формируйте печенье и выпекайте при температуре 180° около 25–30 минут.
