Легкий пирог с яблоками: идеальный десерт для любого случая

Легкий пирог с яблоками: идеальный десерт для любого случая

Ищете быстрый и вкусный десерт? Обратите внимание на восхитительный яблочный пирог! Всего три яблока, немного масла, пару яиц и простое тесто подарят вам невероятную выпечку, которая станет настоящей находкой к чаю. Этот пирог можно адаптировать, добавляя любые фрукты на свой вкус — от персиков до абрикосов. Спешите попробовать!

Необходимые ингредиенты

Для приготовления яблочного пирога потребуется:

  • Мука — 250-270 г
  • Сахар — 110 г
  • Сливочное масло — 130 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Яблоки — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 2 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Соль — по вкусу
  • Ванильный сахар — 8 г

Приготовление в нескольких этапах

Простой процесс приготовления поможет вам быстро справиться с задачей:

  • Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте на дольки. Чтобы они не потемнели, замочите их в воде с лимонным соком.
  • В глубокой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли. Процесс должен продолжаться до получения белой, воздушной массы.
  • По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать смесь до кремообразной консистенции.
  • Добавьте молоко и постепенно всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите густое, но не слишком жидкое тесто.
  • Подготовьте форму для выпекания, смазав её маслом и присыпав мукой. Выложите в форму тесто, разровняйте, затем аккуратно введите нарезанные яблоки, слегка прижимая их.
  • Ставьте форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку и запекайте около 50-60 минут, до получения золотистой корочки.
  • После выпечки дайте пирогу немного остыть, затем вытащите из формы и посыпьте сахарной пудрой.
  • Этот нежный и воздушный пирог с яблоками идеально подойдет для посиделок с друзьями или семейных чаепитий. Летом его можно будет разнообразить сезонными фруктами, добавив яркие вкусы и свежесть, пишет Дзен-канал "Готовим с Татьяной".

    Источник: Готовим с Татьяной

    Лента новостей