Когда дело доходит до быстрого и простого обеда или ужина, куриное филе под овощной шапочкой в мультиварке – это идеальный выбор. Это блюдо сочетает в себе нежность курицы и яркость ароматных овощей, что делает его не только вкусным, но и полезным, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты, которые понадобятся:
- 280 г риса
- 480 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
- 350 г куриного филе
- 2 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 40 г сметаны (возможна 20% жирности)
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
- 0,5 ч.л. паприки
- 0,5 ч.л. соли
Пошаговая инструкция приготовления:
Первый шаг – смешивание всех необходимых компонентов. В глубокой миске комбинируются натертые на крупной терке яйца и половина сыра, добавляется сметана, специи и все тщательно перемешивается.
Далее нарезается куриное филе на тонкие ломтики. В чашу мультиварки выкладывается предварительно промытый рис, соль и холодная вода. В корзину для пароварки помещается куриное филе, поверх которого укладывается овощная смесь с яйцами.
Следующий шаг – установка корзины в мультиварку и выбор режима «Рис/Крупы/Каша». Время приготовления составляет 40 минут. Готовое блюдо можно украсить оставшимся тертым сыром, который добавит сочности и аромата.
Это куриное филе с овощной шапочкой – отличный выбор для обеда или ужина. Блюдо готовится быстро и легко, а благодаря мультиварке значительно сокращается время на кухне!
