Приготовление пиццы не всегда требует значительных усилий и времени. Новый тренд — пицца из лаваша, которая готовится всего за 20 минут. Это простой и быстрый способ накормить семью или друзей, даже если времени в обрез!
Что понадобится для пиццы
- Тонкий лаваш — 2 шт.
- Твердый сыр — 100-150 г
- Помидор — 1 шт.
- Колбаса — 200 г
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
Этапы приготовления
Приготовление начинается с подготовки противня, который необходимо застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Затем лаваш нарезается согласно размеру противня. На первый слой лаваша кладется немного тертого сыра и добавляется майонез — этот шаг можно пропустить, если хотите облегчить пиццу, сообщает Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".
Существует вариант составления слоев: накрываем первым слоем лаваша, посыпаем сыром, добавляем второй слой, опять немного сыра и майонеза и накрываем третьим слоем. Это помогает предотвратить разрывы на стадии запекания, так как сыр соединит все слои.
Теперь основа готова. Растворите кетчуп с майонезом и равномерно распределите смесь по всей поверхности основы, не забывая про края. Это придаст пицце особую сочность. На готовую основу выкладываются ломтики колбасы и помидоров, после чего все обильно посыпается тертым сыром.
Ставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. В результате получится невероятно вкусная и хрустящая пицца, напоминающая слоеное тесто, но не страдающая от излишней сухости.
Такой способ приготовления идеален для неожиданного визита друзей или семейного ужина. Попробуйте этот простой рецепт и удивите своих гостей!
