Приготовление сытного и ароматного пирога с творогом и яблоками — это не только полезно, но и невероятно вкусно. Этот десерт идеально подходит для семейного чаепития или как угощение для гостей.
Ингредиенты для пирога
- 200 грамм творога
- 200 грамм сливочного масла
- 4 яйца
- 3 яблока
- 320 грамм муки
- 120 грамм сахара
- 10 грамм ванильного сахара
- 1/2 чайной ложки соды
Процесс приготовления
Для начала стоит подготовить все ингредиенты. В большой миске следует соединить творог, сахар, ванильный сахар и мягкое сливочное масло. Взбить все до получения однородной массы.
Далее в полученную массу добавляют яйца, тщательно перемешивают и вводят соду. Затем просеивают муку, продолжая перемешивать тесто до достижения однородной консистенции.
Теперь пора заняться яблоками: их нужно очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками. Чтобы дольки не потемнели, их сразу же добавляют в тесто, перемешивая по мере нарезки. Как только все яблоки окажутся в тесте, его выкладывают в заранее подготовленную жаропрочную форму, предварительно выстланную пергаментной бумагой.
Выпекать на режиме верхнего и нижнего нагрева стоит около 50 минут при температуре 190 градусов Цельсия. Готовность пирога можно проверить с помощью деревянной шпажки: она должна выйти из теста сухой.
Подача пирога
Когда пирог готов, его стоит достать из духовки, дать немного остыть, а затем нарезать на аппетитные кусочки. Подавайте его, украсив свежей клубникой, виноградом и несколькими веточками мяты. Такой пирог станет настоящей находкой для любителей сладостей и обязательно порадует гостей!
